“舌尖上的岳陽，團(tuán)隊(duì)共融廚藝大賽”

在二、活動目的

提升團(tuán)隊(duì)成員之間的溝通與合作能力。2. 增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力和歸屬感。3. 緩解工作壓力，豐富員工業(yè)余生活。4. 展示岳陽本土特色菜肴，提升員工烹飪技能。#### 三、活動時(shí)間與地點(diǎn)- 時(shí)間：XXXX年XX月XX日

地點(diǎn)：岳陽市泰和大酒店宴會廳及廚房區(qū)域

四、活動參與人員- 公司全體員工

特邀評委（專業(yè)廚師、公司領(lǐng)導(dǎo)等）

五、活動流程

1. 活動準(zhǔn)備階段（上午8:00 - 9:00）- 集合簽到：所有參與人員在公司集合，簽到并領(lǐng)取活動手冊。- 分組與選隊(duì)長：將員工分成若干小組，每組推選一名組長，負(fù)責(zé)組織和協(xié)調(diào)本組成員的活動。- 活動說明：主持人介紹活動目的、流程和規(guī)則。##### 2. 廚藝大賽階段（上午9:00 - 下午12:00）- 食材準(zhǔn)備：各小組自行準(zhǔn)備或統(tǒng)一采購食材，確保食材新鮮、衛(wèi)生。- 烹飪制作： - 規(guī)定菜品制作：各小組在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成一道指定岳陽特色菜品（如口味蝦、岳陽樓蒸魚等）。

創(chuàng)意菜品制作：各小組自由發(fā)揮，制作一道創(chuàng)意菜品，展現(xiàn)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)意和烹飪技巧。- 評委評分：邀請專業(yè)評委和團(tuán)隊(duì)成員代表組成評審團(tuán)，根據(jù)菜品的色、香、味、形及創(chuàng)意進(jìn)行綜合評分。##### 3. 互動與分享階段（下午12:00 - 13:30）- 午餐與品嘗：全體成員共同品嘗各小組的菜品，交流心得。- 觀眾投票：設(shè)置觀眾投票環(huán)節(jié)，讓員工為自己喜歡的菜品投票。- 互動游戲：組織一些與廚藝相關(guān)的小游戲或趣味活動，如“猜菜名”、“快速烹飪挑戰(zhàn)”等，增加活動的趣味性。##### 4. 頒獎與總結(jié)階段（下午13:30 - 15:00）- 頒獎儀式：根據(jù)評委評分和觀眾投票結(jié)果，頒發(fā)一、二、三等獎及最佳創(chuàng)意獎、最佳團(tuán)隊(duì)協(xié)作獎等特色獎項(xiàng)。- 活動總結(jié)：主持人總結(jié)活動亮點(diǎn)，感謝參與人員的付出與努力。- 合影留念：全體成員合影留念，記錄美好時(shí)刻。##### 5. 自由交流與休息（下午15:00 - 16:00）- 員工自由交流，分享烹飪心得和活動感受。- 安排茶歇，讓員工放松休息。#### 六、活動預(yù)算

食材采購費(fèi)用：[具體金額]

廚具、餐具租賃費(fèi)用：[具體金額]

獎品費(fèi)用：[具體金額]- 場地布置費(fèi)用：[具體金額]

其他雜費(fèi)：[具體金額]#### 七、注意事項(xiàng)1. 安全第一：確保活動場地的安全設(shè)施完備，注意用火、用電安全。2. 衛(wèi)生要求：提醒員工注意個(gè)人衛(wèi)生，保持環(huán)境整潔。3. 時(shí)間管理：合理安排時(shí)間，確�；顒恿鞒添樌�進(jìn)行。4. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作：鼓勵員工相互協(xié)作，共同完成比賽項(xiàng)目。5. 活動宣傳：提前宣傳活動，激發(fā)員工的參與熱情。#### 八、后續(xù)工作

收集員工反饋，評估活動效果。- 對活動進(jìn)行總結(jié)，提煉經(jīng)驗(yàn)，為下次活動提供參考。通過此次廚藝大賽團(tuán)建拓展活動，不僅能讓員工在輕松愉快的氛圍中展示自我、放松心情，還能增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力，提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和溝通能力，為公司的發(fā)展注入新的活力。