武夷山山清水秀，一路迤邐蜿蜒的九曲江汩汩流過(guò)，七彩的山花映襯了整座武夷山，美不勝收。
　　
　　到鷹嘴巖的途中，有一間涼亭，茅草蓋頂，非常簡(jiǎn)陋。中間放著一張長(zhǎng)方形木桌子，四周是簡(jiǎn)陋的長(zhǎng)凳。一位中年女子，坐在大鐵桶和秤旁邊，忙著消毒茶杯。見(jiàn)我們走來(lái)，她招呼：幾位老板辛苦了，請(qǐng)進(jìn)來(lái)喝茶吧！我們正走得口干舌燥，便進(jìn)去歇腳。
　　
　　茶水要錢嗎？茶姑笑答：都是免費(fèi)的。我頓感詫異。她指著鐵桶解釋：我是賣茶葉的。大家靜下心來(lái)品茶。我開(kāi)玩笑問(wèn)：如果我們喝了之后又不買，你會(huì)不會(huì)死纏爛打？她笑說(shuō)：絕對(duì)不會(huì)。
　　
　　得知她就住在附近，我便想去家中拜訪。她一口答應(yīng)。
　　
　　涉水而過(guò)一條湍急的小山溪，再穿過(guò)一片油綠的茶樹(shù)林，便到達(dá)茶姑的家。到家之后，她立馬忙活起來(lái)，打算給我們做地道的拿手好菜。時(shí)不時(shí)還走出廚房和我們搭話：她賣的茶葉，都是自家的茶樹(shù)林采摘的。從采到烘，再到晾曬，每個(gè)環(huán)節(jié)都親力親為。她邊說(shuō)邊指著不遠(yuǎn)處的茶樹(shù)林。
　　
　　林語(yǔ)堂曾說(shuō)：“烹茶的藝術(shù)一半在擇水，山泉為上，河水次之，井水更次�！钡拇_如此，茶姑泡的大紅袍異常清香，山泉潔凈清冽，湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，香氣馥郁。臨別時(shí)，我們每人都買了好多包，還多塞給她100元。她死活不肯收下，磨了半天才應(yīng)允，旋即又裝了一包大紅袍硬塞給我。
　　
　　茶姑就像武夷山清澈的泉水，至清至純。